新鲜茶叶怎么做菜好吃

鲜茶叶可以用来做茶叶蛋、茶叶烤鱼、茶叶炒鸡蛋等菜肴。其中，茶叶蛋是最常见的做法，先将茶叶和其他调料一起煮开，然后放入煮熟的鸡蛋中慢慢熏制，可使鸡蛋入味，香气四溢。茶叶烤鱼则是将鱼片和茶叶一起烤制，增加了茶香和口感的层次感。茶叶炒鸡蛋则是将茶叶和鸡蛋一起炒制，增加了茶香和鸡蛋的口感。总之，使用新鲜的茶叶做菜，可以增加食物的口感和香气，是一种健康、美味的做法。