小青柑是什么水果

青柑是一种柑橘类水果，也叫“青皮柑”、“青皮橙”，主要产于中国南方地区。它的果皮呈现浅绿色或黄绿色，果肉呈现淡黄色，口感酸甜可口，富含多种维生素和矿物质。常用于制作果汁、果酱等食品，也可以直接食用。