信阳毛尖为什么泡起来发混

能是因为泡茶水的温度不够适宜或者泡的时间过长，导致茶叶过度浸泡，释放出过多的茶碱和茶多酚等物质，使茶汤变得浑浊。建议使用80℃左右的温水泡茶，每次泡茶的时间不要超过3分钟，同时要注意控制用量。